للآداب العامة والإتيكيت أهمية كبيرة في المجتمعات المتحضرة، وربما يهمل البعض الإتيكيت ظنا منهم أن قواعده ليست ضرورية بالنسبة لهم، ليجدوا أنفسهم أمام الكثير من المواقف المحرجة عندما يظهرون في إحدى الأماكن الرسمية أو تلك التي تهتم بهذه القواعد اهتماما صارما، ففي الوقت الذي يُتناول فيه الطعام برقي وحفاظ على الذوق العام، يجد البعض نفسه يتصرف بعشوائية أو يجد نفسه في حيرة ولا يدري ما الذي يتوجب عليه فعله. فمن خلال هذه الدورة نعرض البروتوكولات وإتيكيت تناول الطعام والمشروبات في الأماكن العامة، وكيفية التحلي بالآداب العامة لتناول الطعام وطريقة الجلوس في الكافيهات وكل ما يتعلق بمشاركة الآخرين لأهم العادات الاجتماعية على الإطلاق وهو الأكل.