الفئات: المهارات المهنية والأعمال

استمرارية الأعمال
ريادة الأعمال
الإدارة
الضيافة
الهدف 8: العمل اللائق ونمو الاقتصاد

صناعة الضيافة الخمس نجوم

مدة الدورة: 3 ساعة 48 دقيقة / 46 درس

مستوى: عام

اللغة: العربية

ماذا ستتعلم

  • تعرف صناعة الضيافة ذات الخمس نجوم، وما هي مبادئها التوجيهية، ومعاييرها، والسياسات والإجراءات التي يتم إتباعها بالفنادق والتي يجب أن تعرفها.

  • تفرق بين الفنادق الخمس نجوم العادية والفنادق الخمس نجوم الفاخرة، وستتعلم أيضًا ما هي أقسام الفندق المختلفة التي ينبغي عليك أن تعرفها.

  • تتعامل وتتواصل مع النزلاء المختلفين وكيف تقوم بإعطاء طابع شخصي لخدماتهم، وستتعلم أيضًا كيف تقوم بتحديد الوظيفة التي تريد التقدم لها والمسار الوظيفي الذي تريد اتباعه.

هذه الدورة تتضمن

  • 3 ساعة 48 دقيقة/46 درس
  • آخر تحديث: 28/10/2020
  • شهادة إتمام الدورة

محتوى الدورة

دروس مجانية

1.

الأجندة

2 دقيقة
2.

السياسة والإجراءات

4 دقيقة
3.

النظافة والمظهر 1

7 دقيقة
4.

النظافة والمظهر 2

4 دقيقة
5.

خدمة الضيافة الشخصية

6 دقيقة

عن الدورة

هل تحلم بأن تكون جزءًا من أحد فنادق الخمس نجوم؟ هل تريد استكشاف مجال الضيافة عن قرب؟ سواء كنت مهتمًا فقط بتثقيف نفسك عن المجال، أو موظفًا يسعى للحصول على ترقية بالفندق الذي يعمل به، أو حتى مديرًا يريد توسيع نطاق معلوماته الفندقية، فهذه الدورة صُممت لك. ستقدم لك المُحاضرة خلاصة 18 عامًا من الخبرة لتعليمك كل ما تحتاج معرفته عن صناعة الضيافة الخمس نجوم. كما ستتعرف على الأدوار المختلفة لأقسام الفنادق، وميثاق العمل بها، والسياسات والإجراءات المتبعة، ونوعية الوظائف والمسارات المهنية المختلفة التي يمكن أن تمتهنها، وأكثر.

متطلبات الدورة

ستحتاج لهذه الدورة بعض الفهم الأساسي للغة الإنجليزية حيث أن الدورة تقوم باستخدام المُسميات الإنجليزية للمفاهيم والمواضيع الرئيسية.

عن الخبير

صناعة الضيافة الخمس نجوم

مدة الدورة: 3 ساعة 48 دقيقة / 46 درس
مستوى: عام
اللغة: العربية