الفئات: ريادة الأعمال

الأعمال
ريادة الأعمال
مطعم
الهدف 8: العمل اللائق ونمو الاقتصاد

20 مفتاح لتأسيس مطعم ناجح

مدة الدورة: 4 ساعة 52 دقيقة / 42 درس

مستوى: متخصص

اللغة: العربية

ماذا ستتعلم

  • مهارات ومعلومات كثيرة مختلفة لفتح مطعم، أولها التخطيط الجيد والمحكم لبدء هذا المشروع وتعلم الكثير عن فنون الإدارة والتسويق، ومعرفة جيدة، ودراية بالسوق، والمنافسين.

  • مهارات حل المشكلات والتنبؤ والتوقع السليم مما يساعدك على وضع الخطط المناسبة، تعلم كيفية وضع نظام عمل شامل القوانين اللازمة وتعيين الموظفين الكفء للمكان.

  • الكثير عن سلاسل الإمداد والتنسيق التنظيمي والإستراتيجي لوظائف الأعمال، كما ستتعرف على كيفية استخدام ودمج تكنولوجيا المعلومات في تطوير صناعة المطاعم.

هذه الدورة تتضمن

  • 4 ساعة 52 دقيقة/42 درس
  • آخر تحديث: 12/5/2019
  • شهادة إتمام الدورة

محتوى الدورة

دروس مجانية

1.

المفتاح # 1: ريادة الأعمال

9 دقيقة
2.

المفتاح # 2: دراسة السوق وتحليل الجدوى

8 دقيقة
3.

المفتاح # 4 و ال P الثانية: موقع المطعم- 2

8 دقيقة
4.

المفتاح # 4 و ال P الثانية: موقع المطعم - 3

7 دقيقة
5.

المفتاح # 12: سلسلة الامداد و التموين

9 دقيقة
6.

المفتاح # 12: سلسلة الإمداد و التموين - 2

5 دقيقة

عن الدورة

بنيت على ثمانية عشرعامًا من الخبرة في إدارة المطاعم الدولية، هذه الدورة التدريبية هي دليلك المفصل لإدارة أعمال المطاعم. سوف تتعلم عشرون مفتاح لتأسيس مطعم ناجح موضوعًا رئيسيًا في مجال إدارة المطاعم، بدءًا من تنقيح الفكرة إلى طرق التنفيذ والتشغيل وانتهاءً بالتقييم. الدورة مثالية لرواد الأعمال في مجال المطاعم وأصحاب المطاعم ومديري العمليات ومديري المناطق. سوف تتعلم الأخطاء الشائعة التي يرتكبها رواد الأعمال وأصحاب المطاعم عند فتح مطعم جديد دون تخطيط وتنفيذ مناسبين.

متطلبات الدورة

ستحتاج هذه الدورة إلى فهم جيد للمستويات الأساسية إلى المتوسطة من اللغة الإنجليزية.

عن الخبير

20 مفتاح لتأسيس مطعم ناجح

مدة الدورة: 4 ساعة 52 دقيقة / 42 درس
مستوى: متخصص
اللغة: العربية